角麩と玉こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
昆布の表面を濡らしたペーパータオルなどでふきとる。
鍋に水と昆布を入れて、昆布を戻す。
もどした昆布は食べやすい大きさに切っておく。 -
2
にんじんは洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。角麩は食べやすい大きさに切る。
水煮たけのこは食べやすい大きさに切る。 -
3
１の昆布を取り出した戻し汁に、２と玉こんにゃくと切った昆布を入れて火にかける。
にんじんが柔らかくなるまで煮たら、しょうゆ、砂糖、みりんを加える。 -
4
３を弱火で煮込む。
汁気が無くなってきたら出来上がり。
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林檎の木
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Chai2024/11/01 13:27
美味しく出来ました☆ -
sweet sweet ♡2024/10/16 18:56
林檎の木ちゃん♪夜ご飯に楽しみです♪
素敵なレシピありがとうございますෆෆ˚*(•͈ ᎑•͈ ෆ˚*
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