豚丼と玉ねぎの炒めもの レシピ・作り方
![豚丼と玉ねぎの炒めもの](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cc314bd4c2a854b0f5b0529ad7b2d85d0c20daca.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 豚肉(こま切れや薄切り) 300g
- 玉ねぎ 1個
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1.5
- サラダ油 適量
- 万能ねぎ 3cm
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 ★を混ぜ合わせておく。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを強火で炒める。しんなりしてきたら一旦よけておく。
- 4 もう一度フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を強火で焼いていく。火が通ったら中火にして、②を入れて絡める。
-
5
玉ねぎを戻して全体が馴染んだら完成!
お皿に盛り付け、万能ねぎをのせていただきます♪
関連情報
![なぎ.](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fb6b2b2b5a056bef163020e63f9d2cad8c6fe8d4.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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