豚丼と玉ねぎの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(こま切れや薄切り) 300g
- 玉ねぎ 1個
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1.5
- サラダ油 適量
- 万能ねぎ 3cm
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 ★を混ぜ合わせておく。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを強火で炒める。しんなりしてきたら一旦よけておく。
- 4 もう一度フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を強火で焼いていく。火が通ったら中火にして、②を入れて絡める。
-
5
玉ねぎを戻して全体が馴染んだら完成！
お皿に盛り付け、万能ねぎをのせていただきます♪
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なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。
「がんばらなくても美味しい」をモットーに
毎日ごはんを作っています。
平日は気取らず3品目標！
休日はちょっと手間をかけて♪
大事なのは続けること。
美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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余ったらお弁当に入れても◎