☺鯖缶&トマト缶で時短&簡単♪鯖トマト無水カレー☺ レシピ・作り方
材料(3~4人分人分)
作り方
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1
玉ねぎは縦半分にしてから薄切りにする。
しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。 - 2 鍋にサラダ油・おろししょうが・おろしにんにく・カレー粉・薄切りにした玉ねぎを入れて、中火にかけて、混ぜながら3分炒める。
- 3 トマト水煮缶と鯖水煮缶を加えて、★印の調味料を入れ、トマトと鯖を潰しながら、焦げないように底からかき混ぜて4分煮込む。
- 4 しめじを加えて、焦げないように底からかき混ぜながら、3分煮込んだら完成♪
きっかけ
トマトの水煮缶と鯖の水煮缶で簡単に作れないかなぁと思って考えたレシピです♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/
おいしくなるコツ
・水を加えていないので、焦げないようにかき混ぜながら炒めたり煮込んでください。 ・ターメリックやチリパウダーなど、お好みのスパイスを足しても。
- レシピID:1270024088
- 公開日:2021/08/02
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リュウソウママ2022/02/06 08:50朝食に♡時短で美味しくできました〜(*^^*)
パスタにかけても美味しいですよ☆