土用丑の日のうなぎ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 器にごはんを盛り付ける。
-
2
フライパンに水（大さじ2）、酒（大さじ2）、うなぎの蒲焼きを入れてフタをする。
ウナギの蒲焼きがふっくらとするまで、中火で約３分ほど加熱する。 - 3 ２を取り出して切り分け、１の上にのせる。
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4
フライパンにしょうゆ、みりん、砂糖、酒（大さじ２）を入れて加熱する。
とろみがついたら、３にかけて出来上がり。
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