新生姜の胡麻だれ レシピ・作り方
材料（約250ml人分）
作り方
- 1 新生姜とにんにくはざく切りにする。
- 2 材料をすべてフードプロセッサーでごまがなめらかになってねり胡麻のようになるまで撹拌する。
- 3 このままの状態で冷蔵庫で2週間ほどもつ。
- 4 蒸し鶏のたれにするときは蒸した時に出る煮汁を使う分に適宜混ぜ合わせると棒棒鶏に合うたれになる。
- 5 マヨネーズと混ぜ合わせてサラダのドレッシングにもアレンジできる。
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偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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新生姜が入ってさっぱりと仕上がります。
バンバンジーにもよく合います。