5分で☆電子レンジで洋風きのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きのこは石突を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。（今回はブナピーを使用）
   ベーコンは幅1cm位に切る。
2. 2 耐熱容器にきのこと料理酒を入れて、ラップをかけ、電子レンジで加熱。（600W1分）

   

3. 3 一旦電子レンジから取り出し、コンソメ顆粒、チューブにんにくを加え、再びラップをかけて電子レンジで再加熱。（600W1分）
4. 4 電子レンジから取り出し、ベーコンを加えて、再びラップをかけて電子レンジで再加熱。（600W1分）

   

5. 5 オリーブオイル、ブラックペッパーを加えて混ぜる。
   お好みでパセリを振っても。

   

6. 6 冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存。
   半日くらい置くと味が馴染んで美味しいです。
   冷蔵で3日位保存可能です。