わかめと油揚げとねぎの味噌汁 レシピ・作り方

わかめと油揚げとねぎの味噌汁
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
わかめと油揚げとねぎを入れた味噌汁です。

材料(2人分)

  • 乾燥わかめ 0.4g
  • 油揚げ 2分の1枚
  • ねぎ 3cm
  • 400ml
  • 粉末和風だしの素 小さじ2
  • 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1 油揚げは1~2分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って1cm幅に切る。
    ねぎは洗って小口切りにする。
  2. 2 鍋に水と粉末和風だしの素、乾燥わかめと油揚げを入れて中火で5分ほど煮る。
  3. 3 火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、ねぎを入れる。
    煮立つ直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に油揚げがあったので作りました。

  • レシピID:1270023826
  • 公開日:2021/07/13
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つくったよレポート(2件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2021/08/08 11:26
    わかめと油揚げとねぎの味噌汁
    林檎の木さん、こんにちは✨お昼用にお味噌汁を作りました♥️暑い日もやっぱりお味噌汁おいしいですね☺️今の時期に疲れると9月位に大変なので、がんばりましょうね♥️
  • ゆきゆき7954
    ゆきゆき7954
    2021/07/15 20:53
    わかめと油揚げとねぎの味噌汁
    わかめ増し増しにしました!
    素敵なレシピをありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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