塩麹ゴマドレッシング 作りおきにも！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- すりゴマ 小さじ２
- ゴマ油 小さじ２
- お酢 小さじ１
- 塩麹 小さじ１
- 黒糖(砂糖でも可) 小さじ１/２
- 醤油 小さじ１/２
作り方
-
1
もしできるならゴマはいりゴマをすってください。
なければ市販のすりゴマで大丈夫です。 -
2
調味料をすべて清潔な保存容器に入れて混ぜて出来上がりです。
私はいつも瓶に入れてシェイクしてしまいます。
蓋はしっかり閉めてシェイクしてくださいね(^^; - 3 冷蔵庫で３～４日保存できます。
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黒糖を使えばヴィーガンさんにも(*´∀｀)