豚汁(にんじん・ごぼう・だいこん・しめじ) レシピ・作り方

豚汁(にんじん・ごぼう・だいこん・しめじ)
  • 約15分
  • 300円前後
林檎の木
林檎の木
にんじん、ごぼう、だいこん、しめじを入れた豚汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん、ごぼう、だいこんは洗って皮をむき、ちょうど良い大きさに乱切りにする。
    豚バラ肉は2cm幅ぐらいに切る。
  2. 2 鍋にごま油を敷き、1を軽く炒める。
    その後、鍋に水と粉末和風だしの素としめじを入れて煮る。
    煮立ったら、火を弱火にしてごぼうに火が通るまで弱火で10分ほど煮る。
  3. 3 火を止めて2にみそこしで味噌を溶き入れて出来上がり。

きっかけ

夏バテ防止に豚肉が食べたくて作りました。

  • レシピID:1270023353
  • 公開日:2021/06/01
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にんじん豚汁しめじ大根ごぼう
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つくったよレポート(6件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/11/09 23:43
    豚汁(にんじん・ごぼう・だいこん・しめじ)
    具沢山の豚汁、旨みたっぷりでごぼうの風味も良く美味しかったです(*^-^*)
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/06/01 19:40
    豚汁(にんじん・ごぼう・だいこん・しめじ)
    きょうはこちら♬具だくさんで美味しい豚汁出来ました(*´ω`*)夕方けっこう涼しいので温かい豚汁ほっとします✨今月もレシピ楽しみにしていま〜す♡
  • ごまおいる
    ごまおいる
    2024/01/24 21:37
    豚汁(にんじん・ごぼう・だいこん・しめじ)
    お酒を飲んだ次の日においしく頂きました(^_^)いつもありがとうございます!
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/08/03 20:07
    豚汁(にんじん・ごぼう・だいこん・しめじ)
    野菜と豚肉♡ホッとする美味しさですネ♡素敵レシピありがとうです꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱♡✧˖°

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