簡単にできる親子丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を食べやすいサイズに切ります。
- 2 玉ねぎ４分の1としいたけ3個を薄切りにします。
- 3 小鍋半分に水を入れて沸騰させます。その後、ほんだしと日本酒、醤油を入れます。
-
4
沸騰したら、切った鶏もも肉と玉ねぎ、椎茸を入れて１２分煮込みます。
その後、とじた4個の卵を入れます。 -
5
ネギを0.3ミリくらいで切り、おわんにご飯を入れ、作った親子丼を受けにのせます。
-
6
刻んだネギを上にのせると出来上がりです。
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