優しい味わい オートミールの小豆粥 レシピ・作り方

優しい味わい オートミールの小豆粥
  • 約10分
  • 100円以下
はせがわさん家のおちびさん
はせがわさん家のおちびさん
毎月1日は小豆の日(らしい…)
お疲れの時や二日酔いの時に小豆をチャージして元気になりましょう!

材料(1人分)

  • 茹で小豆 大さじ1
  • 200ml
  • オートミール 20~30g
  • 塩麹 小さじ1
  • 塩麹なければ塩 お好みで

作り方

  1. 1 お鍋に小豆と水を入れ火をつけます。

    私はいつも魔法瓶で小豆を茹でています。
    ゆで汁ごと入れています。
    レシピを載せているのでそちらを参照ください。
  2. 2 小豆が指で潰せるくらいの柔らかさになったらオートミールを入れます。

    1食分は大さじ5で30gですが小豆が結構お腹にたまるのでお好きな量で。
    私は40gで作っています。
  3. 3 2~3分ほど煮込みオートミールが柔らかくなったら塩麹(または塩)をいれて出来上がりです。

きっかけ

外食が続いてお腹が疲れていたときに食べたくなったので(^^) ダイエットにも効果的ということです。

おいしくなるコツ

小豆は柔らかくなっていた方が美味しいです。

  • レシピID:1270023048
  • 公開日:2021/05/03
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カテゴリ
オートミール低カロリー主食朝食の献立(朝ごはん)ベジタリアン100円以下の節約料理
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低カロリー ダイエット 小豆 オートミール
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