たけのこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
水煮たけのこは薄切りにする。
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１ｃｍ幅に切る。
さやえんどうは筋を取り、１分ほど煮た後、冷水に入れて熱をとる。 -
2
鍋に水、粉末和風だしの素を入れて煮立たせる。
油揚げと水煮たけのこを入れ、弱めの中火で５分ほど煮る。 -
3
火を弱めて鍋にみそこしで白みそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
お椀に盛り、さやえんどうを入れて出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2023/04/04 18:45
たけのこさんが沈むのでお箸で^ ̳>< ̳^素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
とらねこのぱせり2021/06/13 14:08
林檎の木さん、こんにちは(*^^*)お昼ごはんに、竹の子のお味噌汁いただきました♡また、竹の子使えてうれしいです♪素敵なレシピいつもありがとうございます☆☆
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