子供大好き 厚揚げの和風ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の材料を混ぜ合わせておく。
- 2 厚揚げをサイコロサイズに切る
- 3 フライパンを中火に熱し厚揚げを入れて両面に焼き色をつける
- 4 ★の材料を入れとろみ、照りが出るまでフライパンを揺らしながら煮からめる。
きっかけ
おでん、煮込み、などの料理でしか使わない厚揚げを何か他で使いたかった。お弁当のおかずにも最適だし夫はケチャップ味が好きなので。
おいしくなるコツ
両面の焼きは軽くきつね色でオッケイ。 照りが出るようにフライパンを揺らして味がまんべんなく行くように煮いためます。
- レシピID:1270021214
- 公開日:2020/06/14
関連情報
- 料理名
- 厚揚げのケチャップ炒め
レポートを送る
18 件