ラクレットチーズとバジルのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- ラクレットチーズ 20g～
- ケチャップ 少々
- バジル(生でも乾燥でも) 少々
- (お好みで)ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ラクレットチーズを食べやすい大きさに切る。
-
2
お好みですが、具を乗せる前にパンの耳の内側四辺と、格子状に切り込みを入れると、余分な水分が抜けてサクッと焼き上がります。
食べる時もこの方が食べやすいと思います。
- 3 パンに1、バジル、ケチャップ、ブラックペッパーを乗せる。
- 4 トースターで焼く。
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LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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朝食はもちろん、白ワインにも合うピザ風トーストです。