大根と海苔の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根をいちょう切りにし、海苔は手で小さくちぎっておく。
- 2 味噌以外の全ての材料を鍋に入れて沸いたら弱火にし、大根に火が通ったら味噌を溶かし入れて完成です。
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けんけんと
フランス料理のシェフをやっています。
が、家庭でできる簡単なものをメインに作っていきます。家にある材料で作っていきますが、プロとして、ポイントなどは押さえていきたいと思います。
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