ふわとろ卵のオムライス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ・玉ねぎはみじん切り、鶏肉は一口大に切る
-
2
・マーガリンを熱したフライパンで玉ねぎと鶏肉を炒め、火が通ったら料理酒、ブイヨンキューブ、塩コショウ、ケチャップを入れ炒める
-
3
・2に温かいご飯を入れ混ぜ合わせる
-
4
・別のフライパンにマーガリンを熱し、溶きほぐした卵2個を流し入れる
・フライパンを揺すりながら箸でかき混ぜ、とろとろになったところで火を止める
- 5 ・チキンライスを皿に盛り付け、その上に4の卵を乗せる
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