冷しゃぶひやむぎ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ○印を鍋に入れて一煮立ちさせて、冷やしておく
- 2 ひやむぎは表示通り茹でる
- 3 梅干しはタネから実をとり包丁で叩く。
- 4 豚肉は茹でて水気をしっかりと切る
- 5 3、4、大葉の千切りをあわせる
- 6 お皿に2をもりつけて、1をそーっとまわし入れる。
- 7 6に5とごまをトッピングして完成
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- 素麺・冷麦
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