たらこと海老のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 明太子(薄皮をとりのぞき身を使う) 3腹
- 海老 2尾
- たまご 二個
- 白身 一個
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにマヨネーズをぬりひろげ熱して
洗って殻と頭をとり背わたを抜いた海老、
明太子をいれ、いためる
明太子がぱらっとしてきたら
明太子を1腹分ほどトッピング用によけておく -
2
1のフライパンに
たまご、白身をいれ
ヘラで混ぜながら炒める
9割火が通ったら火をとめ余熱にかけながら炒め炒り卵状にする
- 3 2に、1でよけておいた明太子をトッピングして完成
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- カテゴリ
- スクランブルエッグ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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