オクラのめんつゆ漬け レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ★めんつゆストレート 300cc
- ★タマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- オクラ 大10本
作り方
-
1
オクラは塩ずりしてがくは切らずに
かぶるくらいのたっぷりの湯をわかし
そこにいれて 2分ほど茹でる -
2
1をざるにあげて湯をきり
おくら1本につきフォークで1~2か所穴をあける -
3
ひらべったい深さのある容器に
★をあわせいれ
2があついうちに漬けこむ
粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間~冷やして完成 -
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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