糸こんにゃくたっぷりのすき焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 糸こんにゃく（アクぬきしておく） 3袋
- 牛肉(薄切り)（湯通ししておく） 400g
- 玉ねぎ（薄切り） 1と1/2個
- 白ネギ（斜め切り） 一本
- 人参（輪切りスライス） 1/3本
- ★だしの素(顆粒・昆布) 3g
- ★醤油、みりん 各200cc
- ★砂糖 60g
- ★水 150cc
- ★タマチャンショップの八百屋ファイバー 4g
作り方
- 1 鍋に★の材料すべていれて火にかけて顆粒をとかす
-
2
１に残りの具材の材料すべていれて野菜がしんなりするまで煮込む
-
3
２をうつわに盛り付けて
お好みで 新鮮な生卵 × 人数分 用意して
卵をときほぐしたものにつけながら食べる -
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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