2色そぼろごはん レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに鶏ミンチを入れ、★を入れてよく混ぜる。
-
2
1のフライパンを中火にかけ
菜箸で混ぜつづける。汁気がほぼなくなったら火を止める。 - 3 小さめの鍋にたまごを割りほぐし、☆を加える。
- 4 3を弱火にかけて、菜箸4本でずっと混ぜつづけたまごにほぼ火が通ったら火を止める。
-
5
容器に温かいごはんを盛り付けて
2で作った鶏そぼろと
4で作ったたまごそぼろをいろどりよくごはんの上に盛り付け完成 -
6
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
関連情報
- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
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じゃが塩2018/05/15 19:27ごちそうさまでした♪美味しかったです♪
上質な食物繊維いりの料理が作れます!