厚揚げと大根とわかめとしめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- A 出汁 ６００ｃｃ
- A 料理酒 ５０ｃｃ
- A 厚揚げ（油抜きし一口大に切る) 2枚
- A 大根（いちょう切りにする） １５ｃｍ
- A 乾燥わかめ（水でもどしておく） 乾燥時ひとつかみ分
- A しめじ（軸は切りほぐす） 1/3袋
- B みりん 大匙２
- 味噌 大匙２
作り方
- 1 鍋に A をいれて煮立てる
- 2 １に B もいれて ひと煮させ 大根がやわらかくなったら 味噌をときいれる
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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