デミグラスソースがけごはんとチーズいりオムライス レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 炊いたごはん 150g
- ケチャップ 35g
- デミグラスソース 10g
- スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚
- 溶き卵 一個
- バター 5g
作り方
- 1 炊いたごはんにケチャップをよくまぜる
-
2
1を丸い容器にいれて
スプーンの背でおさえたら皿に逆さにおき、容器をはずし、丸型に盛り付ける
盛り付けたケチャップごはんのうえに
デミグラスソースをかける - 3 2の上にスライスチーズをのせる
- 4 フライパンにバターを熱して溶き卵をながしいれ広げて、たまごの縁が浮いてきて焼けてきたら、皿に取りだす。
-
5
4の薄焼き卵を
3のごはんのうえにかぶせ、丸く整える
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