舞茸とピーマンの簡単甘辛炒め煮 レシピ・作り方

舞茸とピーマンの簡単甘辛炒め煮
  • 約10分
hideok888
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低カロリーでヘルシーな舞茸を使ってみました

材料(1人分)

  • A舞茸(軸をとりほぐす) 1パック分
  • Aピーマン(ヘタと種とり一口大に切る) 1個
  • A 料理酒、水 各大匙1
  • B砂糖 小さじ1
  • C薄口醤油 小さじ1と1/2弱

作り方

  1. 1 小さ目のフライパンにAをいれて弱火にかける しんなりしてきたら Bをふりいれ全体に混ぜて 仕上げに C をいれて炒めながら煮る
  2. 2 煮汁がほとんどなくなったら完成です

きっかけ

舞茸とピーマンが安かったので

  • レシピID:1270013354
  • 公開日:2017/05/05
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ピーマン
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