雑穀いり鶏肉だんごとこんにゃくサツマイモの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- タマチャンショップの三十雑穀 30g
- こんにゃく（アク抜きしておく） 約1丁分位
- さつまいも（1cm幅の輪切り） 中1本
- 玉ねぎ（スライスする） 中1/2個
- 鶏肉だんご（市販品） 6個
- ☆水 300cc
- ☆だしの素(顆粒) 小さじ１
- ☆酒 大さじ２
- ☆黒糖 大さじ２
- ☆醤油 大さじ１と1/2
- しめじ(軸は切りほぐす) 1/3株
作り方
- 1 「タマチャンショップの三十雑穀」を、分量外の水１００ｃｃに30分は漬けておき弱火にかけて汁気が減るまで炊く
- 2 こんにゃくは食べやすい大きさに切る（今回は食べやすい幅にカット済みの商品1袋使いました）
- 3 １と２と残りの材料すべてを鍋にいれて中火にかけ煮立て、落し蓋をし15分くらいことこと煮込んで完成
-
4
「タマチャンショップの三十雑穀」を使いました
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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