冷蔵庫の残り物で作る常備菜 レシピ・作り方

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mayu..12
冷蔵庫の残り物で常備菜を

材料（4人分）

油揚げ
1/2枚
ごぼう
1/2本
人参
4センチ
鶏肉
60g
こんにゃく
30g
○水
150cc
○みりん、醤油
各大1/2
○ほんだし
小1
○めんつゆ
大1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは細く切り湯がいてザルにあげる
  2. 2
    ごぼうはささがき。人参、油揚げは細切り。
    鶏肉は小さく切る
  3. 3
    こんにゃくと2の食材を鍋に入れて少し炒めてから○印を加えて汁気が無くなるまで煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日：2016/12/18
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カテゴリ
ごぼう

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