▷フライパンde鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※写真は８人分で作ってます。

2. 2

   ☆を混ぜておく。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひいて固めの野菜(今回は千切りにした人参、食べやすい大きさに切ったチンゲン菜の根本)をさっと炒める。

4. 4

   一旦火を停めて、鮭を並べる。

5. 5

   その上に食べやすい大きさに切った残りの野菜を乗せて(２)をかける。

6. 6

   蓋をして中火で蒸し焼きにして鮭に火が通ったら完成です。