明太子高菜チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油と高菜を入れ炒める。
- 2 ごはん、鶏ガラスープを加え混ぜる。
- 3 上にごはんをおき、下にたまごを割り入れかき混ぜたまごが固まってきたら全体を混ぜしょうゆも加え混ぜる。
- 4 明太子をほぐしながら混ぜ、半生のまま火を止めて皿にもり完成。
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