白菜のうま煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜は芯の部分はそぎ切り。
葉の部分は食べやすい大きさに切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 生姜のみじん切りと豚肉と、白菜の芯の部分を炒める。
- 3 少ししんなりしてきたら、○印を加えて炒める。
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油を回し入れて出来上がり
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