ピリ辛激ウマ!夏野菜と豆アジのコチュジャンタレ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ※をあらかじめ混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 豆アジに塩コショウを振り薄力粉をつけて180℃のサラダ油でカリッと揚げる。
○の野菜は180℃のサラダ油でさっと素揚げにする。
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- 3
- 2と1をボールに入れてさっと絡める。
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- 4
- 食べやすい大きさにカットしたサニーレタスと水菜をお皿に敷いて3を盛り付けて出来上がり。
きっかけ
主人が豆アジを沢山釣ってきたので夏らしい1品にしてみました。
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