野菜たっぷり小イワシの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小イワシに小麦粉をつけて、180℃のサラダ油で6〜7分揚げる
-
2
玉ねぎは薄くスライスし水にさらし、水分をよくきっておく
ピーマン、パプリカは薄くスライス。 -
3
○印を合わせ、揚がった小イワシを直接いれていき、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンもいれて漬け込んで完成
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