新ごぼうの簡単甘辛揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 新ごぼう 約280g
- 片栗粉 大さじ4ほど
- エバラ すき焼きのたれ 大さじ4強
- 白ゴマ 大さじ2
作り方
- 1 新ごぼう は よく洗い 短冊切りにする
-
2
1に片栗粉をまぶし
分量外の 揚げ油 適量 を180度に熱し
こんがりするまで揚げていく -
3
2をキッチンペーパーの上にとりだしていき 油を軽く切ったら
バットなどにいれておいた エバラ すき焼きのたれ に漬けてからめていく
白ゴマをふって完成
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