アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- アサリ 350g
- 鷹の爪の輪切り ふたつまみ
- にんにく(チューブ) ２㎝
- 水 200cc
- さけ 50cc
- ウェイパー 小1
作り方
- 1 フライパンに鷹の爪とにんにく入れて香りを出す。
- 2 香りが出たらアサリを入れて、水、さけも加えて蓋をする。
-
3
蓋を開けてアサリが口をあけてたら、ウェイパーを加え味を整えて出来上がり
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