ボンゴレロッソ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタを茹で始める。
- 2 ニンニク、玉ねぎを弱火で炒める。
- 3 香りがでてきたら、アサリを入れ、酒を飲んと水を加え蓋をする。
- 4 アサリの口が開いたら、ブラックペッパーふたふり、ウェイパーを加えソースの出来上がり。
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