子どもが大好き！ 卵ふんわり鶏そぼろご飯 レシピ・作り方
材料（4～5人分人分）
作り方
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1
鍋に鶏挽き肉・醤油・砂糖・酒.みりんを入れてよく混ぜ合わせる。
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2
火にかける。手早く混ぜながらほぐす。水分が無くなる位まで。
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3
卵黄・牛乳・豆腐を入れてよく混ぜます。
ミキサーがあればミキサーで混ぜても。
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4
テフロンのフライパンに入れて、手早く混ぜます。
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5
さやえんどうは沸騰したお湯に塩を入れて茹でて、細かく切ります・
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6
炊いたご飯の上に、それぞれを盛り付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏そぼろ
- 料理名
- 鶏そぼろ丼
うさぎ堂ママ
こんにちは。
子育てをしていて、誰もが最初悩む離乳食！大人の取り分けでできたらなぁ~。と思い試行錯誤をしていて作ったお料理が今の私の定番料理です。味は薄味で素材の味を生かしてと常に思って作っています。
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我が家オリジナルブレンドの卵・鶏そぼろ・さやえんどう・玄米ご飯、どこを食べても楽しめるご飯です。