夏野菜と玉ねぎの薄味の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- A ミディトマト（ヘタはとる 6個
- A きゅうり（千切りにする 1本
- A きゅうり（輪切りスライスする 1本
- A 人参（千切りにする 1/5本
- A 玉ねぎ （細くスライスする 1/2個
- B 塩 小さじ1/4
- B シュガーカットゼロ顆粒 大匙１強
- B 酢 １００ｃｃ
- B 水 １００ｃｃ
- B リンゴ酢 小さじ１
作り方
-
1
A の材料すべて上から順に保存容器にいれていきます
-
2
B の材料すべてを上から順に １にいれて 容器をゆすって全体になじませ冷蔵庫で1時間以上おきます
途中スプーンなどで野菜の上下を返したりしてまんべんなく漬けます
-
3
３～４時間しっかり漬けこんだら 顆粒が酢の効果で溶けているので完成です
副菜や箸休めなど、活用しやすい甘酢漬けです
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- カテゴリ
- 酢
hideok888
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子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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拍子写真はトマトが埋もれてみえないので２個ほど上にひっぱりあげてみました