夏に食べたいズッキーニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ズッキーニはスライサーで薄切りにして、塩少々をまぶして5分くらいおく。
表面がピカピカして水分でてきたら、両手で水気を絞る - 2 ボールに1とカニカマ、マヨネーズ、粒マスタードを加えよく混ぜたら出来上がり。
きっかけ
ズッキーニがたくさん収穫出来たので、きゅうり風に生でも食べたいと!
おいしくなるコツ
ズッキーニもアクがあるので、塩をすることで食べやすくなります。
- レシピID:1270007655
- 公開日:2015/07/10
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