もやしときゅうりと崩し豆腐の出汁醤油サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしは、大きい鍋に分量外のもやしがかぶるからいの水と、料理酒 大さじ1をいれて、わかし、沸いたらもやしをいれ、1～2分茹でたらザルにあけて湯を切り冷ましておく
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2
玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、かぶるくらいの水に５分～さらし、水気を切り、キッチンペーパーでぎゅっと水気を絞る（辛みが苦手な場合水にさらす時間を長く＆きつめにぎゅっと絞る）
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3
Ａの材料すべてを混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やしておく
- 4 1のもやし、2の玉ねぎ、3のＡを、深めの容器で和えて、Ｂをスプーンで、崩しながらくわえて、合わせておいたＣをトッピングし完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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