いり卵ときゅうりの梅マヨあえ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは洗って食べやすい好みの大きさに切ります
- 2 焦げ付きにくいフライパンを熱し、溶き卵を流しいれて菜箸で大きくかき交ぜて 炒り卵状になったら火をとめて 粗熱をとり冷ましておきます
- 3 1と 2 と 残りの材料すべてをよくあえたら完成です
きっかけ
まとめ買いしたきゅうりでまとめて全部きゅうりの甘酢漬けをつくろうとおもったら容器に4本分しかはいらず1本あまってしまったので
- レシピID:1270007386
- 公開日:2015/06/09
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- カテゴリ
- きゅうり
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