葱と明太マヨスクランブルエッグのパンケーキサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- A 卵 1/2個
- A ホットケーキミックス 大さじ２
- A キューピーマヨネーズ 小さじ1
- A ベーキングパウダー 1つまみ
- A きな粉 大さじ1/2
- B 卵 1個
- B 明太子 薄皮はとり身をとりだし使う 1/2腹
- B きざみ葱 大さじ１
- B キューピーマヨネーズ 小さじ1
- バター 小さじ1
作り方
-
1
Aをボウルに入れてよくかき混ぜます。
耐熱性のある型（小サイズカップ×４つ使用）に流し入れて、
ノンオイルフライヤー170度10～12分チンします。 -
2
Bをよく混ぜ合わせて明太マヨ卵液を作る。
バターを熱したフライパンに流し入れ、手早く広げて半熟になったら菜箸で大きくかきまぜてスクランブルエッグを作る -
3
器に、１のパンケーキと、２の明太マヨスクランブルエッグを添えて
パンケーキに乗せたり、サンドしたりして食べます
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- カテゴリ
- スクランブルエッグ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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マヨネーズが入っていて、ふわふわで、食べごたえもある惣菜系パンケーキです