目玉焼きと豚バラの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
マヨネーズを熱したフライパンに豚バラ肉を入れていためます
肉に9割火がとおったら、
Aを上から順にいれていき、いためあわせて、豚肉をフライパンのはしによせます -
2
あいたところに卵を割りいれて、片面が焼けたら
フライ返しでひっくりかえし、
両面しっかり焼いて目玉焼きを作ります - 3 2の豚肉と目玉焼きをお皿にうつしてもりつけます
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目玉焼きを焼きました