焼きたけのこの梅肉ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
今回の材料。
-
2
筍は食べやすい大きさに切る。
-
3
軽く塩をし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き色をつける。
- 4 みりんと酒は煮きっておく。
-
5
梅干は種を取り、包丁でたたき、その他の調味料と混ぜ合わせる。
-
6
3のたけのこに５のソースをかけ、千切りにした大葉とみょうがを添える。
-
7
完成です！
関連情報
- 料理名
- 焼きたけのこの梅肉ソース
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