ザクザクチョコココアクッキーのクリームチーズあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1 C　の材料すべてポリ袋に入れて
   袋のうえからもんですりまぜるようにし、ポロポロっとなるまである程度まとめ
   耐熱シートを敷いた天板に ポロポロのまま広げて
   並べていきます。

   

2. 2 １　を　１７０度予熱のオーブンで１５分焼きます
3. 3 Dの材料すべてを耐熱容器にいれて
   レンジ　低温設定　45度　でチンしてカカオをとかしよくまぜたら、
   焼けた２のポロポロクッキーをからめて　さましておきます
4. 4 A　を耐熱容器にいれて
   レンジ　５００W　10秒から20秒でチンしてクリームチーズを柔らかくし、スプーンの背などで練り混ぜます

   

5. 5 １にBをいれて　さらにスプーンの背などで　のばして混ぜてクリーム状にします
6. 6 ３のチョコクッキーに　５　のレモン味のクリームチーズあえたら完成です
7. 7 ※材料のパンミックス粉は、写真の商品を使いました。
   鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
   http://goo.gl/UxcYHZ

   

8. 8 材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき恐る恐る使いました。鳥越製粉です。http://bit.ly/1EntCJS

   

9. 9 ココナッツオイルは飽和脂肪酸86.5% 一価不飽和脂肪酸5.8% 多価不飽和脂肪酸1.8%から成る中鎖脂肪酸MCFAで構成されていて体内オイルクレンジングダイエットなど呼ばれ話題に

   

10. 10 楽天市場で
    「ココナッツオイル」と検索するだけで色々なメーカーの商品が揃っています
    http://goo.gl/J7krfc
    相場は450g前後で1400円前後のものが多いです。
11. 11 カカオニブは、このレシピの関連商品というところにリンクになるようにしています。ちょっとお高いのですが、６ｇ（大匙１弱）使っただけで充分カリサクっと存在感ありました

    

12. 12 雪印のクリームチーズのレアチーズ味は写真のもので外箱を捨ててしまったのですが、外箱も黄色のパッケージで、スーパーのチーズコーナーによく並んでいます。