大根の葉のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根の葉 1本分
- ちりめん 30g
- いりごま 適宜
- A
- 砂糖 大2
- 酒 大1
- 薄口しょうゆ 大1
- 濃い口しょうゆ 大4
- 油 大2
作り方
-
1
大根の葉は、洗って小口切りにしておく。
いりごまは、フライパンで炒っておく。 - 2 フライパンに油を入れ、熱し、大根の葉を3分ほど炒める。
- 3 Aを加え、汁気がなくなるまで炒め、ちりめん、いりごまを加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
mokamikko
ご訪問、ありがとうございます♪
家族と自分の健康を考えて野菜中心のメニューになるよう努力しています。
薄めの味付けかもしれませんので、調整してください。
2022/11追記
私は、アラフィフの会のサブちゃんてす(^ー^)
ブログをしてたことは、恥ずかしいので、誰にも教えないでください★☆(٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
2022/12
新レシピ、投稿準備中
こまめにチェック、お願いします(^^)
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