豚こま肉と茗荷の塩だれマヨ生姜炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- キューピーマヨネーズ 大さじ１
- 豚こま切れ肉 食べやすい幅に切る 120g
- 茗荷 2個
- A 叙々苑 焼き肉用たれ 塩だれ味 大さじ１
- A 生姜 すりおろし １片分
- A 醤油 小さじ１
- A 砂糖 小さじ１
- きざみ葱 大さじ１
作り方
-
1
キューピーマヨネーズを熱したフライパンに豚こま肉をいれていためて
肉に８割火がとおったら、
茗荷（外側の厚い皮はとり千切りにしたもの）をいれ炒め合わせます - 2 １にAの調味料を順にいれていき、汁気がなくなるまで豚肉を焼き付けるようにいためて、きざみ葱をいれて混ぜあわせて出来上がりです
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉みょうが
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
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大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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