鶏むね肉とピーマンのオイスターにんにくマヨ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏胸肉 食べやすい大きさに切っておく 1枚（250g）
- A 醤油 大さじ1/2
- A 料理酒 大さじ1/2
- A マヨネーズ 大さじ１
- A にんにく おろし チューブ 2cm
- A 塩こしょう 少々
- A さとう ２つまみ
- 玉ねぎ スライスする 1/2個
- ピーマン ヘタと種をとり縦長に切っておく ２個
- B オイスターソース 大さじ1/2強
- B マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 鶏肉は混ぜ合わせたAに漬けて冷蔵庫で1時間以上おいておく
-
2
熱したフライパンに１の鶏肉の皮から下にむけて入れていき、玉ねぎピーマンも入れる。
肉に火が通るまで炒める。 - 3 ２にBを入れて全体によくまぜあわせたら、器にもりつける
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- 鶏むね肉
hideok888
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つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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マヨにんにくとオイスターも相性が良いです。