簡単アジフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アジを一口サイズくらいに切り、塩コショウします。
- 2 ビニール袋にアジと小麦粉を入れて、シャカシャカ振って全体的にまぶし、溶き卵を入れて揉みながら全体的に行き渡らせます。
-
3
一つずつパン粉を押し付けるように付けます。
180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げれば出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 簡単アジフライ
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