豆腐効果でサクふわ♪チキンナゲット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は乾いたふきんやペーパータオルで包んで、重しをして30分ほどおき、しっかり水きりする。
- 2 ボウルに鶏ひき肉・[1]・パン粉・ハーブソルト・塩・こしょうを入れて、よく練り混ぜる。食べやすい大きさの小判形に整える。
- 3 フライパンにサラダ油を2㎝深さほど入れて180℃に熱し、混ぜ合わせた●に[2]をくぐらせて入れる。
- 4 全体がきつね色になるまで4分ほど揚げたら、油をきる。
- 5 器に盛り、お好みでハニーマスタードソースやバーベキューソース、付け合わせにレタスやレモン(分量外)を添えて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンナゲット
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Ｓ・Ｔ2015/08/01 23:54
ナゲット初めて作りました！
子供達が凄く喜んでくれたので、また作ります！
ありがとうございました！
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