レンジで10分!激うま!明太くりーむうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- 明太子 半腹
- バター 大さじ1
- 青ジソ 1枚
- 豆乳か牛乳 大さじ3
- ごま、海苔、しょうゆ 適量
作り方
- 1 冷凍うどんはレンジで2分チン!その間に明太子と豆乳を混ぜておく。大葉はてでちぎるか千切りに!
- 2 ルクエか耐熱皿にうどん、明太豆乳あわせをいれかるく混ぜ、バターを上に乗せてラップしてレンジで2分!バターを絡めてからしょうゆで味を整えてのり、ごま、大葉をちらして完成!
きっかけ
お一人ランチはチャチャッとワンボウルで作りたくて!
おいしくなるコツ
レンジによって加熱時間が違うので、加減してみてください。
- レシピID:1270004087
- 公開日:2013/04/24
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- カテゴリ
- アレンジうどん
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